[名護沖繩日本] しまドーナッツ島甜甜圈

4月 02, 2019

[名護沖繩日本] しまドーナッツ島甜甜圈

日本 tabelog (食べログ) 上評分 3.33 的甜點店，已經算是很厲害的評分了。在一家在名護市區外圍利用古民宅改裝的小店，即使有用導航一個不小心就會錯過的小小店。

由名護市區往北走，小店應該會是在左手邊的米黃色屋頂古民宅，注意到牆上的 P嗎? 旁邊空地就是小店的停車場，沖繩的方塊車可以一前一後停下兩台車，因為當地人通常都是外帶，快速買一下就走了，所以一前一後停車不會被卡在裡面太久造成不便，如果被卡住了應該進去店裡喊一聲就有客人會出來移車了。

或是繼續往前直走 100公尺到派出所旁邊也有一個停車位。

我們那天應該是開門第一個客人 (自己以為)，不用排隊還有空景可以拍，哈哈，店主還在繼續做準備工作，還可以慢慢挑口味。店裡甜甜圈一個大約日幣 180，飲料一杯大約日幣 300，口味不同價錢會略有增減，也有在賣甜甜圈，茶包，咖啡包套裝禮盒。甜甜圈口味大約是十種，除了基本口味之外，有時候可能會有季節限定口味。島甜甜圈在食材中有加入沖繩的島豆腐和豆漿，口感扎實到像是磅蛋糕但沒有磅蛋糕的油份，最推薦的就是沖繩有名的紅薯，會將紅薯切成小塊狀加入麵糊中去烘烤。這次買了黑芝麻的，因為是黏一層芝麻粉在表面上，所以會先以薄紙包起來再跟其他甜甜圈放進同一個袋子中，以免芝麻黏上其他袋中的甜甜圈，也是因為只有黏一層芝麻在表面上而已，就沒有濃厚芝麻味。